遇到餐厅不卫生，我该向谁投诉？

您应向工商部门或食品安全监管部门投诉餐厅不卫生。依据《食品安全法》等相关法律，餐厅必须保证卫生条件，否则将承担法律责任。不及时处理可能导致食品安全问题，严重影响公众健康。
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餐厅不卫生应投诉。具体操作：1.若发现食品变质或卫生极差，立即拍照留证，并拨打食品安全监管部门热线投诉；2.若餐厅无照经营，拨打工商部门热线举报；3.等待相关部门调查处理，期间可咨询投诉进展。
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遇到餐厅不卫生，常见处理方式是向工商部门或食安部门举报。选择时，若涉及食品质量问题，优先向食品安全监管部门举报；若餐厅无照经营，则向工商部门举报。